孜然杏鲍菇 10分钟快手菜
杏鲍菇的营养十分丰富,植物蛋白含量甚至高达25%,同时含有18种氨基酸和具有提高人体免疫力、抗癌防癌的多糖,是集食用、药用、食疗为一体的珍惜食用菌,因其含有令人愉悦的杏仁香味及如同鲍鱼的口感,又有称为“平菇王”、“干贝王”的美誉! 母亲节,亲手为妈妈烹饪一桌美味又健康的佳肴吧,祝妈妈永远健康快乐! 参与活动: #菜谱有奖征集|以美食的名义说爱她#
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步骤1/9
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食材准备
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杏鲍菇手撕成条,辣椒切丝,小葱切葱花
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步骤3/9
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锅内倒入适量食用油,放入杏鲍菇进行煸炒
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步骤4/9
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炒至过程中杏鲍菇会有水份析出,将其炒至水份不在析出
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步骤5/9
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加一勺六月鲜特级酱油继续进行翻炒
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在加入一勺味达美臻品蚝油进行翻炒
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加入辣椒丝继续翻炒
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步骤8/9
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加辣椒粉、孜然粉、芝麻,翻炒均匀之后撒入适量葱花,炒匀,即可出锅装盘
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最后一步
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美味可口
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发布于 2021-05-09
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