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炒河粉

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10~30分钟   |   切墩(初级)
河粉 1斤
、
鸡蛋 2个
、
葱 3根
、
花生油 适量
、
老抽 适量
、
味极鲜 少许
、
五花肉 适量
、
卷心菜 适量
、
圆葱 适量
、
蒜 2瓣
、
姜 适量
烹饪步骤
小贴士

煮河粉的时候要注意，水多一点不要紧，水少了容易糊锅。 最后放入河粉炒的时候需要不停翻炒，因为没有水分了，如果太干可以加入少量清水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-09

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