【清蒸鲳鱼】
鲳鱼的味道鲜美肉质细嫩特别好吃 不需要煎也不需要炸只要放入蒸烤箱蒸个10分钟就可以吃啦 参与活动: #菜谱有奖征集|以美食的名义说爱她#
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步骤1/12
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鲳鱼清洗干净鱼头鱼尾先切下来
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步骤2/12
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鱼身切成条状不切断
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步骤3/12
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摆入盘里放上生姜片
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步骤4/12
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送入蒸烤箱100度蒸5分钟
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步骤5/12
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5分钟后把鱼拿出来汤汁倒掉要不然很腥
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步骤6/12
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加入蒸鱼豉油继续再蒸5分钟
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步骤7/12
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葱切丝辣椒切片备用
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步骤8/12
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锅里烧热放油烧开
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步骤9/12
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蒸好的鱼拿出来把生姜拿掉加上辣椒葱丝
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步骤10/12
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锅里烧热放油烧开倒入鱼里
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步骤11/12
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-09
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