眉州东坡香腸煲仔飯
想吃煲仔饭
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步骤1/8
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眉州东坡香肠,开袋切片备用。
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步骤2/8
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中火,油5分热入蒜泥、姜末炒香,加入香肠片炒香
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步骤3/8
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加入米,继续翻炒
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步骤4/8
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加一杯水,淹没米即可,中火至煮开,即盖上锅盖,调整至小火,煮。
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步骤5/8
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饭至九成熟时,铺上西兰花,盖锅盖开中火1分钟即可,关火,焖2分钟。
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步骤6/8
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生抽加糖,调匀,均匀洒在西兰花及米饭上,小焖1分钟。
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步骤7/8
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煲仔饭
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最后一步
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香味扑面而来,拌匀,无法抗拒的煲仔饭成功出炉,开吃开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-09
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