黑小麦时蔬卷饼
健康的饮食应该粗细搭配，营养均衡，今天就用黑小麦粉来做一道简单美味又快手的时蔬卷饼，煎一煎，卷一卷轻松搞定！黑小麦粉富含维生素、膳食纤维、钙等，营养非常丰富，常吃可以降低胆固醇的浓度，减少肥胖概率；卷饼里面还搭配了青瓜、胡萝卜和鸡蛋丝，清新爽口，美味不胖！
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准备食材和工具：富硒石磨黑小麦粉2勺、鸡蛋、清水、小鲜侣调味汁、黑芝麻、胡萝卜、黄瓜VELOSAN德国悬浮鹅卵石炒锅
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碗中打入2个鸡蛋，挤入原鲜提取的小鲜侣调味汁搅打均匀；
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VELOSAN德国鹅卵石炒锅倒入少许植物油，倒入蛋液煎至熟透后盛出；
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摊好的蛋皮切成蛋丝、胡萝卜切丝、黄瓜切丝；
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碗中打入2个鸡蛋、舀入2勺富含钙质的养胃黑小麦粉；
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倒入少许清水，搅拌成糊状；
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再挤入由鸡肉、鱼肉、贝类等多种食材中提取天然提鲜的小鲜侣调味汁；
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充分搅拌均匀至没有干粉的糊状；
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鹅卵石炒锅中舀入一勺面糊，摊开摊平，撒上黑芝麻，小火慢煎；
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煎至一面上色后翻面继续煎，煎至熟透；
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盛出刷上低脂的酱料，辣椒酱、甜面酱、黑胡椒酱、蒜蓉酱、番茄酱等都可以，选择自己喜欢的口味即可；
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再放上切好的黄瓜丝、萝卜丝、鸡蛋丝；
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从一头卷至另一头，卷得紧实些；
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卷好对半切开就搞定了；
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5分钟搞定的快手早餐，美味不怕胖，爱吃肉的也可以再卷上一些低脂的肉肉，营养又美味；
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最后一步
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用黑小麦粉替代普通白面，含有的纤维素，维生素、矿物质更多，它的GI值比大米白面等低，饱腹感也更强，每天食用，对人体十分有益！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-05-08
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