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麻辣香锅（酱香）

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青儿如此妖孽

特别喜欢吃麻辣香锅，每次在外面吃，总觉得油大，今天利用火锅吃剩的食材，做一道不辣的麻辣香锅
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
花椒、麻椒 适量
、
豆瓣酱 5勺
、
麻酱 3勺
、
香油 少许
、
白糖 适量
、
鸡精 少许
、
葱 1颗
、
姜 8片
、
蒜 半头
、
蔬菜（依个人口味） 参考版
、
木耳 100g
、
银耳 100g
、
芹菜 适量
、
藕 适量
、
肉类（依个人口味） 参考版
、
培根 50g
、
墨鱼丸 3个
、
鱼丸 3个
、
蟹排 2个
、
鱼豆腐 5个
烹饪步骤
小贴士

菜品大家可以根据自己喜好添加 豆瓣酱是咸的，所以我没有放盐 没有放郫县豆瓣酱，所以颜色看着淡了点

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-08

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