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桃酥(黄油版)

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小晴晴超人

家里人喜欢吃桃酥，各个牌子包括合肥的“某记”都买过，总有这么那么一点点的不尽如人意。对于我自己来说外面买的啥我都可以妥协，唯独甜度我受不了。 好吧，我承认我不喜甜食～ 既然如此不满意外面买的，只能自己动手啦～ 毕竟自己才是最了解自己的，按自己的喜好私人订制～
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
黄油 60g
、
糖粉 45g
、
盐 1g
、
蛋黄 1个
、
中筋面粉 80g
、
低筋面粉 15g
、
小苏打 1g
、
泡打粉 1g
、
黑芝麻 适量
烹饪步骤
小贴士

配方里的黄油也可以换成猪油，口感也很酥哒 桃酥一定要完全冷却才会酥，不然是软的，口感会怪怪的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-08

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