全麦鸡胸肉香菇包子
来分享一款低脂的全麦鸡肉香菇包,很好吃哦,明天就是母亲节了,安排起来吧!做给你最爱的妈妈吃,人生真的没有来日方长,只有世事无常,好好珍惜妈妈在的时光! 自己也吃一些,因为自己也是妈妈,好好爱自己,答应我!❤️ 配方的肉馅可以做20几个包子我分别做了玉米包、全麦包、黑芝麻包。 参与活动: #菜谱有奖征集|以美食的名义说爱她#
-
步骤1/8
点击查看大图
鸡胸肉、香菇洗净
-
步骤2/8
点击查看大图
鸡胸肉缺小块放绞肉机绞碎,香菇切碎加入盐抓匀杀水。鸡肉沫加入生抽、老抽、蚝油,盐
-
步骤3/8
点击查看大图
继续加入姜粉搅拌均匀,100克水分次加入,一个方向搅拌,每一次吸收了再继续加入直到加完,香菇挤干水分加入肉馅里,最后加两勺食用油锁水,肉馅就完成了✅
-
步骤4/8
点击查看大图
中筋面粉加入全麦粉搅拌均匀,温水加入一点点白糖加入酵母化开倒面粉里拌絮状揉成团,面团发酵两倍大,可以晚上做好冷藏冰箱低温发酵。
-
步骤5/8
点击查看大图
发酵好的面团,戳个洞不回弹。面团排气揉成发酵前的大小,按扁
-
步骤6/8
点击查看大图
擀开,中间后边缘薄,包上馅料,摆进蒸笼上半锅温水,是温水,手摸进去有点热即可,放上蒸笼发酵20-30分钟,包子变胖变轻,包子1.5-2倍大即可
-
步骤7/8
点击查看大图
直接开火蒸,水开大火15分钟焖三分钟出锅
-
最后一步
点击查看大图
成品!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-08
全麦鸡胸肉香菇包子的其他做法
全麦鸡胸肉香菇包子的相关分类
全麦鸡胸肉香菇包子的相关推荐
-
【包子馅儿】
195348人看过 -
南瓜馅
137607人看过 -
香芋馅
42653人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐!低卡美味的无油蒸鸡腿~
173937人看过 -
沙茶牛肉煲
94355人看过 -
鸡肉香菇包子太美味了哟!快来跟我一起做吧!
409559人看过 -
日式肥牛饭
2315313人看过 -
超级无敌好吃的红烧牛肉
6102826人看过 -
早餐鸡蛋饼【宝宝辅食】
531336人看过 -
快手营养美味早餐——鸡蛋饼
63950人看过 -
淡奶油奥利奥蛋糕
171861人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3133323人看过