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茄子焖面

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梁大厨是个艺术家

小时候跟随姥姥长大，每次馋嘴了，姥姥总会给我做这一碗茄子焖面。现在我长大了，姥姥也不在了，想吃了就自己动手做，回味小时候那份味道。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
茄子 一个
、
番茄 一个
、
鲜面条 适量
、
生抽 一勺
、
老抽 一勺
、
耗油 一勺
、
料酒 一勺
、
盐 适量
、
五花肉 100克
、
蒜末 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-08

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