满口留香的千层葱油饼是妈妈的味道
最近爱上了面食,只因仅此一项没在妈妈那里得到真传,今天的这个千层油饼外酥里嫩,咬一口满是葱香味,停不下来的感觉。
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步骤1/7
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把面粉和成面团,擀成圆饼。
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步骤2/7
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在圆饼上撒少许葱花,十三香。
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步骤3/7
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加少许盐,花椒粉。
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步骤4/7
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往饼上慢慢倒油,少许即可,把葱花、盐,十三香和花椒粉用油拌开。
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步骤5/7
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拌好后,往饼上撒少许面粉,卷成圆柱状,具体的步骤我上传到封面的小视频上了,大家可以参考一下。
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步骤6/7
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预热电饼铛,并且抹上油,把卷好的饼团擀成大饼形状,上电饼铛上烙,烙到两面金黄就可以出锅了,
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最后一步
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外酥里嫩,满口留香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-07
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