简单快手好吃的香菇肉饼
第一次吃这道菜是在朋友家,感觉非常好吃,回来自己就试着做了,味道还真不错。正好新入手的法格329蒸烤箱自带食谱里也有这道菜,于是今天就用法格蒸烤箱做了这道菜,喜欢的朋友一起来试试吧! 参与活动: #菜谱有奖征集|以美食的名义说爱她#
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步骤1/9
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香菇提前泡发好。
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步骤2/9
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买来的猪肉清洗干净,切小块后剁碎,放入盆中。
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步骤3/9
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盆中磕入鸡蛋。
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步骤4/9
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加入料酒+蚝油+酱油+食用油+鸡精+淀粉+盐搅拌均匀。
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步骤5/9
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泡发好的香菇,捏干水分切碎,放入盆中,搅拌均匀。
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步骤6/9
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取一合适的盘子,底部刷油,将搅拌好的香菇肉团弄成饼状,平铺在盘子中。
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步骤7/9
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将装有肉饼的盘子送入法格329蒸烤箱,选择55,设置时间为18分钟。
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步骤8/9
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听到滴滴声响,取出肉饼盘,撒上葱花即可。
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最后一步
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成品!
记得盘子底部要抹油 。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-07
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