黄与红的搭配之火腿花菜
不知道为什么，小孩子很多都喜欢吃西兰花或者花菜一类的蔬菜，这道菜又加入了孩子都喜欢吃的火腿，这个季节孩子正是长身体的时候，多吃有营养的蔬菜，身体棒棒个儿高高哦
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步骤1/6
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将洗净的花菜切小块；将洗好的火腿切片。
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步骤2/6
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锅中注水烧开，加盐，食用油，倒入花菜煮至断生，捞出。
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步骤3/6
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用油起锅，下入姜片、蒜末爆香，放入火腿片，拌炒。
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步骤4/6
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倒入焯过水的花菜，翻炒均匀。
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步骤5/6
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加入少许清水，放入适量盐，炒匀调味。
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最后一步
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倒入适量水淀粉勾芡,撒上葱段，拌炒均匀即可。
火腿的香味与花菜相结合，味道好，把花菜切小一点更加入味哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-05-07
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