蟹黄豆腐
做法简单，口味清淡，适合所有人群。 参与活动: #菜谱有奖征集|以美食的名义说爱她#
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步骤1/6
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内脂豆腐切成块。
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步骤2/6
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咸蛋黄隔水蒸15分钟。
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步骤3/6
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蒸好后的咸蛋黄用勺子碾碎备用。
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步骤4/6
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锅里放入食物油，依次倒入咸蛋黄翻炒30秒，再加入豆腐翻炒片刻，加入高汤。
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步骤5/6
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加入搅拌均匀的水淀粉勾芡。
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最后一步
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出锅，撒上葱花即可。
内脂豆腐脱盒小技巧：倒扣豆腐盒，用刀拍几下盒底，将4个角切开小口，豆腐就能整块脱盒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-05-07
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