红烧葱烤大排
不管你成长到什么时候，妈妈总觉得你是长不大的小孩，总担心你吃不好，这不过节回趟家，就跟打劫一样满载而归，新鲜的蔬菜，鱼肉都给备上，填充家里的库存。 自从二师兄身价倍长后，五花肉、猪脚、大排之类自己基本都没买过，全是妈妈拍，真的是幸福，这不这次回家妈妈又买了好多大排给我，腌好煎制一下，新鲜的烧一大碗，剩下的部分存起来，慢慢吃。
-
步骤1/16
点击查看大图
大排洗干净，擦干水分。
-
步骤2/16
点击查看大图
将大排两面拍松。
-
步骤3/16
点击查看大图
料酒、鸡蛋、姜片、盐、糖抓匀
-
步骤4/16
点击查看大图
淋上油盖没大排，腌制半小时以上。
-
步骤5/16
点击查看大图
腌制好大排，裹上淀粉，然后拍去多余的面粉。
-
步骤6/16
点击查看大图
放入鸡蛋液中。
-
步骤7/16
点击查看大图
再次裹上淀粉，然后拍去多余的面粉。
-
步骤8/16
点击查看大图
锅中倒入油，至温热，放入大排，
-
步骤9/16
点击查看大图
煎至微黄。
-
步骤10/16
点击查看大图
锅中放入少许油，放入洋葱片、姜片爆香。
-
步骤11/16
点击查看大图
放入煎好的大排。
-
步骤12/16
点击查看大图
放入生抽、老抽、糖。
-
步骤13/16
点击查看大图
加水没过食材，放入葱段，大火烧开。
-
步骤14/16
点击查看大图
出锅。
-
步骤15/16
点击查看大图
成品。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-05-07
红烧葱烤大排的相关分类
红烧葱烤大排的相关推荐
-
排骨土豆炖豆角
10294865人看过 -
茄子烧豆角
332383人看过 -
红烧大排
1664886人看过 -
葱烤大排
252185人看过 -
葱烤大排
2785852人看过 -
开胃的酸萝卜老鸭汤
2735431人看过 -
芹菜馅饺子
23724人看过 -
葱烧大排骨
126698人看过 -
酱汁排骨鸡爪煲
1556460人看过 -
简易版红烧大排
13333人看过 -
青椒肚丝 一个内蒙人桌上的下酒菜
227493人看过 -
葱烤大排
17250人看过
