是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

花生酥饼的做法

点击查看大图

花生酥饼

浏览 20548 · 收藏 283

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

父亲爱吃桃酥，手头正好有半瓶花生酱，于是做了这款花生酥饼以示孝道。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 110克

、

黄油 60g

、

黄砂糖 50g

、

鸡蛋半个

、

花生酱 55g

、

小苏打 2.5g

、

泡打粉 2g

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
黄油室温软化后用打蛋器打均匀，顺滑细腻的状态。
步骤2/10 点击查看大图
加入花生酱，我用的含花生碎粒的，口感更好。
步骤3/10 点击查看大图
加入黄糖搅拌均匀。
步骤4/10 点击查看大图
再分两次加入鸡蛋液，搅拌均匀。
步骤5/10 点击查看大图
筛入低筋面粉和小苏打、泡打粉，用蛋抽混合。
步骤6/10 点击查看大图
将其倒在硅胶垫上，用手和成面团。
步骤7/10 点击查看大图
用擀面杖加油纸将面团整理成条状，放冰箱冷冻半小时。
步骤8/10 点击查看大图
将冷冻好的面团切成4毫米左右的片状。
步骤9/10 点击查看大图
烤箱预热至180度，烤15分钟即可。每家烤箱脾气不一样，最后几分钟注意观察上色。
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-07

换个做法

花生酥饼的其他做法

花生酥饼的相关分类

腌萝卜萝卜丸子糖葫芦萝卜汤萝卜羊肉汤更多

花生酥饼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许