日食记|酸辣汤面
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步骤1/5
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锅中加入适量清水,水开后下面条煮熟(3分钟左右)。
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步骤2/5
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准备一个汤碗,放入1勺蒜末、1勺葱花、1/2勺小米椒、1/5勺辣椒粉、1勺白芝麻、1/5勺鸡粉、1/5勺花椒粉、少许盐和砂糖后淋上热油。
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步骤3/5
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调料碗中再加入1勺生抽、1勺香醋、1勺蚝油和1勺辣椒油
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步骤4/5
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再将煮面的面汤和面条一同放入碗中,搅拌均匀即可食用(我这里还配了一颗煎蛋)。
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最后一步
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完成!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-07
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