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重口味的酸汤水饺的做法

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重口味的酸汤水饺

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10分钟左右 | 切墩(初级)

水饺适量

、

青菜一颗

、

盐一小勺

、

糖一小勺

、

青蒜一颗

、

香菜一颗

、

白芝麻 10克

、

大蒜两瓣

、

醋一大勺

、

辣椒粉 10克

、

酱油一大勺

、

辣椒粉一大勺

、

食用油 20克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
1、首先，将所有食材准备好；
步骤2/10 点击查看大图
2、准备一个大碗，放入大蒜碎、青蒜碎、辣椒粉、白芝麻
步骤3/10 点击查看大图
3、烧油，油热后直接淋入碗中；
步骤4/10 点击查看大图
4、加一勺香醋；
步骤5/10 点击查看大图
5、加入一勺原汁酱油
步骤6/10 点击查看大图
6、加一小勺盐和糖
步骤7/10 点击查看大图
7、碗里加入适量开水；
步骤8/10 点击查看大图
8、准备锅，锅里煮水饺
步骤9/10 点击查看大图
水饺煮熟顺便把青菜烫熟
最后一步点击查看大图
10、将煮好的水饺青菜直接放入大碗中，撒些香菜就可以了。

小贴士

这里面盐和辣椒都可以按照自己的口味适当调节的；步骤7里面加了开水，这一步也可以加饺子汤，原汤化原食。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-07

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