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外酥里嫩，鲜到舔手指的蒜香鸡翅

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魔幻厨房MagicKitchen

你还在吃，可乐鸡翅雪碧鸭掌吗？其实，外婆家祖传的蒜香鸡翅才是经典的童年回忆，你一定得来尝尝。 鸡翅好吃的秘诀在于，蒜一定得多。对半剪开鸡翅再腌制，能快速入味。热油下锅，小火慢煎，直到鸡翅都变金黄，加入青红椒快速翻炒，片刻后就能离火出锅。 嘿，姐妹我先吃为敬了，这永远不会出错的蒜香鸡翅，香上天！外酥里嫩，鲜到舔手指，绝对空盘。 累归累，吃饭不能将就，还是要抽出时间好好做晚饭。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鸡翅 半斤
、
青红辣椒 适量
、
蒜末 1颗
、
生抽 1勺
、
老抽 1勺
、
料酒 2勺
、
盐 1勺
、
白糖 适量
烹饪步骤
步骤4/4

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小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-07

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