木耳炒鸡
狗子哥喜欢吃万利隆的木耳炒鸡 每周都要点一次 今天试着做了一次 比他家的还好吃 鲜香滑嫩很下饭
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步骤1/6
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1. 准备食材如上 鸡是老板切好的 尽量切小点
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步骤2/6
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2. 锅热 直接放鸡肉 料酒下去炒 炒出水分
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步骤3/6
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3. 水分炒出后加一点点油 因为鸡还会出油
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步骤4/6
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4. 木耳切条 小米辣切段 姜切片
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步骤5/6
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5. 鸡肉炒干香后 加入小米辣 姜片
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最后一步
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6. 最后加盐 生抽调味即可
注意⚠️ 一定要把鸡肉的水分炒干这样才好吃 喜欢吃木耳的就吃这道菜 绝了 木耳吸饱了汤汁 超好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-07
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