东北豆角焖面
好吃的豆角焖面 好做 好吃 还省事
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步骤1/16
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食材我这是东北白大架豆角五花肉买现成的手切面
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步骤2/16
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豆角去筋洗干净掰开断土豆削皮切块五花肉切片葱花 姜片 大蒜瓣儿备用
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手擀面放食用油抓匀防止粘连
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锅中放食用油
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放五花肉炒香
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放葱姜蒜还有红辣椒翻炒放豆瓣酱两勺炒香
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放入豆角多炒一会
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之后放入土豆在翻炒一会可以放点老抽和普通酱油
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步骤9/16
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放水末过豆角多添点因为一会开锅我们要盛出去一部分放着盐还有鸡精还有几块冰糖
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开锅后用一个盆盛出部分汤汁锅中大火炖20分钟
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这是炖了15分钟后
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放入面条平铺
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加入盆中汤汁
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步骤14/16
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就是这样盖上盖子焖15分钟
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这是15分钟后我又切了一些蒜末怕进入在盖上盖子焖5分钟
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最后一步
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做好了太香了
挺好做多放点水
面条吃汤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-06
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