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肉片胡萝卜茭白

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meggy跳舞的苹果

母亲节快乐！送鲜花、送祝福，送上一桌亲手做的家常饭~ 今天推荐一道营养低脂的肉片胡萝卜茭白~ 茭白本是南方的特产，现在北方也以常见它了。它味道鲜美，口感鲜嫩，素炒荤炒都非常好吃。放几片肉，与胡萝卜同炒，只加少许盐和薄盐生抽就让这盘家常小菜又鲜又香，非常下饭。 参与活动: #有奖征集|豆果10周年生日快乐#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
猪瘦肉 1块
、
胡萝卜 半根
、
茭白 3根
、
植物油 适量
、
盐 少许
、
薄盐 生抽
、
淀粉 少许
、
清水 少许
烹饪步骤
小贴士

1. 肉片炒变色即放胡萝卜片，防止肉片炒得过久而变老； 2. 茭白吃水，可适当淋一些水增加湿度；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-06

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