♨️黄花菜煲老鸭汤♨️
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步骤1/5
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食材用量参考如图
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步骤2/5
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鸭肉可以叫老板先剁小块,干黄花菜和干香菇提前半小时用清水泡发,锅里冷水把鸭肉下锅汆水去掉血水,这样炖出来的鸭汤更清澈
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步骤3/5
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把汆好水的鸭肉捞起放砂锅里,放入姜片,干香菇,红枣和薏仁一起中火炖一小时
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步骤4/5
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鸭肉炖好后放入黄花菜一起煮熟,最后调入少许盐即可
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最后一步
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美味的黄花菜煲老鸭汤就做好了,一起来喝汤吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-06
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