家庭版快速易做胡辣汤
今天又是冷飕飕的天气,煮一锅热腾腾的胡辣汤,暖胃热气,似乎天气也没那么糟糕~
-
步骤1/11
点击查看大图
材料集合(番茄忘入镜)娟豆腐用刀在盒子内划细丝后到扣在盘中备用胡萝卜切细丝黑木耳泡发后切细丝
-
步骤2/11
点击查看大图
半颗西红柿去蒂
-
步骤3/11
点击查看大图
切小颗粒
-
步骤4/11
点击查看大图
冷水下锅放入胡萝卜丝,黑木耳丝和西红柿小颗粒
-
步骤5/11
点击查看大图
水开后撇去泡沫盖盖子中小火煮5分钟至胡萝卜煮熟,番茄颗粒煮烂
-
步骤6/11
点击查看大图
放入豆腐条
-
步骤7/11
点击查看大图
煮开后,再开最小火,淋入蛋液,等几秒钟,用筷子搅拌几下
-
步骤8/11
点击查看大图
放入适量盐巴和味好美鲜辣粉,白胡椒粉
-
步骤9/11
点击查看大图
煮开后尝一下汤头看是否需要加重口味(盐)
-
步骤10/11
点击查看大图
生粉加冷水,用筷子搅拌均匀后,右手筷子一边快速搅动汤,左手慢慢倒入生粉水(一边倒一边快速搅动,免得生粉遇热结块)
-
最后一步
点击查看大图
生粉水搅拌均匀后,煮开,关火,淋入芝麻油,即可出锅享用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-06
快速易做胡辣汤的相关分类
快速易做胡辣汤的相关推荐
-
青椒炒茄子
9018383人看过 -
自制堪比外卖的火山石烤肠
613841人看过 -
炸花生米#麦子厨房美食锅#
47702人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食# 无油烤蘑菇【空气炸锅版】
152739人看过 -
芝麻叶豆腐汤
133415人看过 -
梅干菜烧饼#单挑夏天#
5842566人看过 -
外婆菜炒鸡蛋(超级下饭菜)
3039人看过 -
正宗西安肉夹馍(含秘制卤肉和白吉馍的做法)
292003人看过 -
胡辣汤
71567人看过 -
空气炸锅烤蘑菇
100488人看过 -
腌鸡胸肉
246825人看过 -
#我们约饭吧#大盘鸡
383083人看过