凉粉炒馍花
凉粉炒馍花+蘑菇蛋汤还挺不错哒 ~半个馍头,1小块凉粉炒出来量还是蛮大的,让馍头充分吸收调料味儿,真的很好吃…… 参与活动: #女神节有奖征集|女神范儿就是这个“饭”儿#
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步骤1/17
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半个馒头,1小块凉粉切块
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步骤2/17
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准备辅材:香菇 木耳 黄花 胡罗卜 泰椒
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步骤3/17
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热锅凉油放入香菇 黄花 木耳
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步骤4/17
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放入胡罗卜
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步骤5/17
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翻炒均匀
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步骤6/17
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放入凉粉
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步骤7/17
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翻炒一下
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步骤8/17
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加入生抽
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步骤9/17
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加入胡椒粉
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步骤10/17
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加入十三香
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步骤11/17
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加入盐,所有调料一次到位
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步骤12/17
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翻炒均匀至凉粉炒透
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步骤13/17
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放入馍花
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步骤14/17
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充分翻炒均匀
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步骤15/17
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放入泰椒翻炒至断生就好啦
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步骤16/17
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配上1个蘑菇蛋汤,这个早餐妥妥哒
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最后一步
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馒花充分吸收了调味料,真心好吃
最接地气又可口的凉粉炒馍花
1.辅材按自己喜好随便搭配
2.所有调料一步到位,分次加会影响口味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-06 · 陕西省
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