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㊙️酱汁浓郁❗️超级下饭的家常炒鸡蛋的做法

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㊙️酱汁浓郁❗️超级下饭的家常炒鸡蛋

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今天分享一道家常炒鸡蛋，简单又美味，酱汁浓郁，超级下饭！好吃还不长肉肉，喜欢的赶紧来试试吧！！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 3个

、

生抽 3勺

、

米醋 1勺

、

蚝油 1勺

、

盐半勺

、

糖 10克

、

淀粉 1勺

、

辣椒粉 1勺

、

香菜 1根

、

胡萝卜半根

、

木耳 50克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备食材。鸡蛋打散，胡萝卜木耳切丝，香菜切碎
步骤2/12 点击查看大图
调个酱汁：碗中加入两勺生抽
步骤3/12 点击查看大图
一勺陈醋
步骤4/12 点击查看大图
一勺蚝油
步骤5/12 点击查看大图
少许盐
步骤6/12 点击查看大图
一勺白糖
步骤7/12 点击查看大图
一勺辣椒粉
步骤8/12 点击查看大图
一勺淀粉
步骤9/12 点击查看大图
适量清水搅拌均匀即可
步骤10/12 点击查看大图
起锅热油煎熟鸡蛋
步骤11/12 点击查看大图
加入胡萝卜和木耳丝翻炒，倒入酱汁翻炒至浓稠
最后一步点击查看大图
最好撒上香菜即可！太香了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-05

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