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凉拌鸡爪

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客家厨娘

这凉拌鸡爪 ，又开胃又好吃
食材清单 加入采购清单
鸡爪 1200g
、
红辣椒 适量
、
香水柠檬 1个
、
洋葱 1个
、
蒜米 适量
、
姜 适量
、
香菜 适量
、
白醋 50g
、
酱油 50g
、
蚝油 10g
、
老抽 10g
、
花生油 10g
、
盐分 1勺
烹饪步骤
小贴士

这个鸡爪不能煮的太熟，味道就没有那么好，鸡爪可以放冷纯净水 ，来泡口味道比较好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-05

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