孩子参与的冰棒竹筒饭
劳动节家里的中华小当家又强烈要求参与做饭，这个竹筒冰棒一样拿着小朋友非常喜欢
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步骤1/10
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材料提前泡半天
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步骤2/10
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香菇干剁碎，不需要很细
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步骤3/10
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少许油干贝虾米煸炒
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步骤4/10
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加入糯米翻炒一会混合
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步骤5/10
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买来的竹筒需要刷子表面刷洗干净再开水煮一会，记得把防漏助推的小垫子装进竹筒
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步骤6/10
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塞料，这一步孩子可以参与了，我做了3个白糯米无添加和7个加料的，米务必压实，塞子倒置用力敲紧实
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步骤7/10
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准备新的一锅水煮一小时
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步骤8/10
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取出凉一会
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步骤9/10
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插入竹签，后面有小洞拿筷子慢慢推出，底下的附带的垫子放平的话很容易推出来
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最后一步
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完成，完整不容易变形的秘诀就是要放凉和压实，白糯米有较重的竹香，沾白糖很美味，加了料的像粽子，孩子更喜欢白糖版
一定要压实料，放凉一会再推出
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-05-05
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