超下饭的鱼香豆腐❗️简单易学,下饭菜家常菜
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吃腻了鱼香肉丝,又觉得鱼香茄子太过油腻,可以试试这道鱼香豆腐,给你意想不到的惊喜
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
蒜苔
4根
、
豆腐
150
、
午餐肉
1块
、
姜蒜
适量
、
红油豆瓣酱
2勺
、
盐
1-2克
、
鱼香汁配比
、
白醋
1.5勺
、
白糖
2勺
、
生抽
2勺
、
老抽
0.5勺
、
白胡椒粉
2克
、
蚝油
1勺
、
玉米淀粉
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/9
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老豆腐切块,午餐肉切厚片,蒜苔切段,姜,蒜少许
-
步骤2/9
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鱼香汁:糖2勺+醋1.5勺+生抽2勺+蚝油1勺+老抽0.5勺+白胡椒粉2克+玉米淀粉1勺+2勺清水混合均匀
-
步骤3/9
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锅中放适量油,把豆腐放进煎到两面发黄盛出来备用
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2021-05-05
换个做法
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