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健康百搭！早餐必备！巨好吃的栗子酱+咸蛋黄酱~的做法

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健康百搭！早餐必备！巨好吃的栗子酱+咸蛋黄酱~

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栗子和咸蛋黄！我敢说十个人里九个人都喜欢！这两款酱早上吃吐司时候抹在上面真的绝了！超级好吃！！！做法也很简单，食材也好买，赶快跟做吧~

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

#栗子酱

、

栗子 250g

、

黄油 30g

、

砂糖 60g

、

#咸蛋黄酱

、

咸蛋黄 60g

、

蛋黄 20g

、

砂糖 20g

、

牛奶 100g

、

玉米淀粉 8g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将栗子仁加适量水煮熟，用搅拌机打成泥。
步骤2/5 点击查看大图
将栗子泥、黄油、砂糖、淡奶油放入奶锅中，小火加热搅拌至光滑不沾刮刀即可。
步骤3/5 点击查看大图
将咸蛋黄碾碎过筛备用。
步骤4/5 点击查看大图
将蛋黄、砂糖、牛奶、玉米淀粉搅拌均匀倒入奶锅中，小火搅拌粘稠。
最后一步点击查看大图
将上一步奶锅中熬好的牛奶倒入过筛好的咸蛋黄中，搅拌至光滑细腻做成咸蛋黄金沙酱。

小贴士

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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-05

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