免烤箱！酥脆芝麻开口笑，大人小孩都爱吃~
吃过开口笑，寓意一年到头开开心心，心想事成！ 这次采用油炸的方式制作，做出来的开口笑酥脆可口，色泽金黄，还有诱人的酥香，好吃到停不下来！这么美味又简单的下午茶零食，赶紧Get起来吧！
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步骤1/11
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除白芝麻外所有材料放入厨师机。
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步骤2/11
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装上翻拌桨。
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步骤3/11
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一档拌匀，转三档搅拌。
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步骤4/11
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搅拌成团即可。
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步骤5/11
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再手揉一下，擀成1CM厚的厚片。
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步骤6/11
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切成1CM大小的小方块。
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步骤7/11
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分别用手揉圆。
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步骤8/11
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把面团在水碗里沾一下。
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步骤9/11
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扔在装了白芝麻的盘子里，滚动一下，让面团沾满白芝麻。
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步骤10/11
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油锅烧热，把面团放进去。
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最后一步
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炸成金黄色即可。
1、面团含糖容易上色，注意油温不要太高；
2、喜欢芝麻的可以多放；
3、文章出自@非儿。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-05-05
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