广式甜薄撑
小时候的味道,改良版后,加了牛奶和粘米粉。味道不错,香糯不粘牙。
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
提前做好内馅料,花生放焗炉上下火180度,大概30分钟。然后把花生衣退掉,将花生肉压碎。白芝麻清洗三次。用隔筛过滤清水。放入不粘镬。慢火炒至白芝麻熟。(白芝麻熟会噼噼啪啪响)。 将花生碎、白芝麻、细沙糖、椰蓉。搅拌好(见上图)。备用
-
步骤2/9
点击查看大图
将糯米粉和粘米粉用盆装好,加入淡牛奶,搅拌均匀。
-
步骤3/9
点击查看大图
加入炼奶一汤匙,搅拌均匀。
-
步骤4/9
点击查看大图
放少许油,冷镬落粉浆铺平。
-
步骤5/9
点击查看大图
慢火煎。
-
步骤6/9
点击查看大图
煎至两面金黄色。
-
步骤7/9
点击查看大图
加入馅料。
-
步骤8/9
点击查看大图
两边切平口,按以上手法卷面皮,不会漏出馅料哦。
-
最后一步
点击查看大图
斜面下刀切,切好摆盘,完成……。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-04
广式甜薄撑的相关分类
广式甜薄撑的相关推荐
-
有种豆浆会上瘾∽馥郁茉莉豆浆
66128人看过 -
炸汤圆
26786人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#清热解暑夏天必备古早冬瓜茶
153890人看过 -
低脂无油酸奶蛋糕
508544人看过 -
家常煎豆腐
1414860人看过 -
煎鸡排
103007人看过 -
# DJ13E-ME豆浆机#清香茉莉豆浆
11603人看过 -
生菜包薄荷辣炒牛肉
48902人看过 -
手撕牛肉干,烤箱版
624614人看过 -
海鲜锅一锅海鲜乱炖
215108人看过 -
香煎红糖馅南瓜饼
49164人看过 -
创意早餐—凤梨果酱酸奶吐司
97117人看过