免炸版——肉末茄子
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想要吃好好吃又嫩滑的茄子又不想太多油? 那就试试看下去吧
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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茄子洗干净,切段,隔水蒸,大火8分钟(不用太久哦,不然炒的时候会太烂)
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步骤2/6
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肉末和蒜头剁碎,加入盐,料酒,生抽,生粉拌匀腌制
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步骤3/6
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油热后炒香肉末
步骤4/6
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发布于 2021-05-04
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