梅花肉怎么吃之香煎和蜜汁
猪颈肉梅花肉傻傻分不清, 本想买猪颈肉的奈何摊主也说不清,正好有上好的梅花肉,而且很难遇到,于是买回来了。丫头说想吃肉肉,时间又赶来不及腌制太久,于是切了一半直接煎着包生菜吃,还有一半留着做蜜汁叉烧。
-
步骤1/8
点击查看大图
梅花肉洗净切片,纹理很漂亮
-
步骤2/8
点击查看大图
这次做了两种口味的。第一份取一半梅花肉加入味极鲜薄盐酱油、耗油、白胡椒粉、料酒抓匀腌制二十分钟
-
步骤3/8
点击查看大图
还有一半梅花肉加入洋葱、李锦记味极鲜薄盐酱油、蜂蜜、料酒抓匀腌制
-
步骤4/8
点击查看大图
油热加入第一份腌制好的肉肉,两面煎至微焦即可装盘
-
步骤5/8
点击查看大图
第二份先煎至变色,然后倒入腌制的酱汁调料,再加入少量清水
-
步骤6/8
点击查看大图
喜欢甜的可最后再加点蜂蜜,大火收汁撒上芝麻即可
-
步骤7/8
点击查看大图
两种口味的都很赞,是不是很有食欲,其实也就是类似于烤肉啦,蜜汁的直接包上生菜绝了,原味的可以加点沙拉酱或者烤肉酱,大口吃肉的感觉太好了
-
最后一步
点击查看大图
试试加一块芒果,或者其他水果,包裹着酱汁叠加水果的清甜,带给你另一种不一样的美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-04
梅花肉怎么吃的相关分类
梅花肉怎么吃的相关推荐
-
蒜香煎梅花肉
19622人看过 -
#秋天怎么吃#玉米排骨汤
1608418人看过 -
清蒸河蟹#宴客拿手菜#
3384930人看过 -
#春日养生局#蒜泥白肉
267646人看过 -
红烧牛肋条
1045006人看过 -
白切梅花肉
110913人看过 -
软fufu❗️日式红豆面包🥯❗️松软香甜·巨好吃
166670人看过 -
#中小学生营养餐#让孩子嘎嘎炫饭的营养家常菜|青瓜牛肉片
110665人看过 -
香煎酒香梅花肉,大口吃肉就是爽
26830人看过 -
鲜嫩松软多汁的肉包子 ❗️好吃到流口水❗️酱香小笼包
5031270人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18164950人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5363962人看过