焖|拿肉不换的酱烧冬瓜虾米
冬瓜虾米,一个清爽一个海味,加上一勺六月香豆瓣酱,竟吃出了肉的美味!
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步骤1/9
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材料集合冬瓜切5毫米厚的薄片大蒜切末虾米过一遍过滤水后滤干备用
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步骤2/9
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热锅,放入半铲油
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步骤3/9
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小火,放入大蒜末炒香后放入虾米炒香
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步骤4/9
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再放入冬瓜片,中火炒半分钟
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步骤5/9
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小火,放半铲生抽
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步骤6/9
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一勺六月香豆瓣酱,翻炒均匀
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步骤7/9
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中火,放1铲水
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步骤8/9
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翻炒均匀后,小火,盖盖子焖3-5分种,再开盖大火翻炒半分钟即可出锅
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最后一步
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全照一片接着一片,竟吃出了肉的味道,真美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-04
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