香甜好喝的草莓酒
草莓酒去年就做过一次，好喝极了，今年再做一次。我用的是高度白酒做的，一周左右，草莓的颜色就全浸泡出来了，很漂亮的粉红色。然后把酒倒出来装瓶，可以继续保存啦。
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步骤1/6
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草莓一定要新鲜，破损的不要。加盐浸泡一会，捞出、晾干！可以用餐巾纸包裹一遍，干的还快。切记草莓一定要晾干哦。最后然后把草莓蒂去掉！
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步骤2/6
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现在处理玻璃罐子！原则上就是无油无水。我是这么处理的，先用开水浸泡玻璃罐子一会，高温杀菌。然后尽量控干水分，倒入玻璃罐一些高度白酒，摇一摇倒掉。玻璃罐子就可以放心使用啦！
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步骤3/6
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然后是最简单的一步【混合材料】冰糖+草莓+白酒 至于要不要一层草莓一层冰糖我觉得无所谓，毕竟白酒加进去，自然就混合咯。
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步骤4/6
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草莓酒不需要浸泡太久，含水量比较高的水果。这是浸泡一周的时间，我就倒出来了，然后继续存放！那你现在想喝也没问题，尝尝呗！
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步骤5/6
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品尝美酒，分享快乐，岂不乐哉！
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最后一步
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美！
草莓酒的草莓香特别迷人。好喝极了，但不要贪杯哈！绝对不知不觉中喝醉！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-05-04
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