懒人北京奶酪，酒酿炖奶，爽滑嫩还有淡淡的酒香
假期期间嘴馋起来蛮想吃点 Q弹轻盈的甜点 制作老北京奶酪 它软、滑、白、嫩，有淡淡的酒香 当牛奶撞上酒酿的诱人口感 美味醇香、口感层次也丰富无比
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步骤1/5
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Step1:取盒酒酿，连米带酒一起放入滤网中，用勺子挤压过滤出酒酿汁
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步骤2/5
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Step2:牛奶和淡奶油混合均匀
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步骤3/5
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Step3:混合液加入酒酿汁拌匀，分装到小碗
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步骤4/5
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Step4:盖上锡纸，放入肠粉机，定时调至18min
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最后一步
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成品
奶酪表面光滑平整，微微晃动就能感觉到Q弹嫩滑。加点桂花蜂蜜，怪不得说它敢与佳人赛雪肤，芳生斋颊润于酥
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-05-04
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