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三种造型卡通茄子馒头

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苏大西

我娃曾经是饭渣，这款馒头饭渣挺喜欢的！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
紫薯面团
、
紫薯泥 60克
、
中筋面粉 100克
、
水 50克
、
干酵母 1克菠菜面团
、
菠菜面团
、
菠菜汁 28克
、
中筋面粉 50克
、
干酵母 0.5克
烹饪步骤
小贴士

⚠️水量不是固定的，可根据和面情况酌量增减 ⚠️夏天室温高，整形速度要快 ⚠️整形时候，不操作的面团压盖保鲜膜保湿，整形好的可放入蒸屉加盖保湿

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-04

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