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芹菜炒干肠的做法

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芹菜炒干肠

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10~30分钟 | 切墩(初级)

干肠两根

、

香芹一把

、

香葱 2根

、

盐 2克

、

酱油 5克

、

蚝油 5克

、

鸡精味精适量

、

蒜 2瓣

、

彩椒 1个小点的

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
芹菜清洗干净，香葱，蒜清洗干净，干肠准备好，在准备一个彩椒小点的就可以了。
步骤2/5 点击查看大图
切菜切成段，干肠切成片，彩椒切成条，葱蒜切成片备用
步骤3/5 点击查看大图
起锅烧油，油热之后把葱蒜放入锅中翻炒出香味
步骤4/5 点击查看大图
葱蒜爆香之后，加入蚝油，酱油，然后放入芹菜，干肠继续翻炒一分钟，此时加入鸡精味精翻炒。
最后一步点击查看大图
翻炒一分钟就可以出锅了！

小贴士

这道菜不需要放太多盐，因为干肠本身就是有味道的！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-03

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