杜坎减肥——豆腐皮牛肉卷
用杜坎减肥法,需要高蛋白断油断糖低盐的食物,每天吃,总是想方设法变化一下吃的,在某宝买了一包薄豆皮家里有新鲜牛里脊肉,就做了这一道好吃低脂的食物。
-
步骤1/11
点击查看大图
先将牛里脊肉去除筋膜,剁成肉泥。放入碗中备用。
-
步骤2/11
点击查看大图
姜切末。
-
步骤3/11
点击查看大图
把姜加入肉中,同时加入黑胡椒粉、盐、生抽、蚝油和怡口糖。(糖纯粹是用来提味,所以我只加了半包。)
-
步骤4/11
点击查看大图
加入胡萝卜丁和一个蛋清。
-
步骤5/11
点击查看大图
以顺时针方向,用筷子不停的搅,直到肉q弹上劲。
-
步骤6/11
点击查看大图
把拌匀的肉铺在豆腐皮上。我没有铺太厚,豆腐皮的四边都留些边。
-
步骤7/11
点击查看大图
把豆腐皮的两边包起来,然后另外两边向中间卷起。卷成蛋卷形状。
-
步骤8/11
点击查看大图
蛋卷形状。记着一定要把最后收口放下面哦!这样才不容易开。
-
步骤9/11
点击查看大图
蒸锅上汽以后,放入蒸锅。蒸15-20分钟。
-
步骤10/11
点击查看大图
蒸好的牛肉豆腐卷,等凉了后就可切片了。
-
最后一步
点击查看大图
切片了,自己根据自己喜好调蘸汁,蘸着吃或者浇在豆腐卷上都可以。
如果要用杜坎的纯蛋白质减肥法吃的话,那就是不能加任何油的。一定要记得。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-03
牛肉卷的其他做法
牛肉卷的相关分类
牛肉卷的相关推荐
-
豆腐皮肉卷
1379527人看过 -
好吃到尖叫的虎皮青椒酿肉
558673人看过 -
奶白鲫鱼汤
1733259人看过 -
川菜经典之青椒肉丝
259661人看过 -
扁芸豆肉丝
27502人看过 -
火腿肠仔包
134077人看过 -
#打工人的健康餐#火腿萝卜汤
122324人看过 -
冰酥酪#秋日养生这样吃#
105479人看过 -
蒜香平菇小油菜
103948人看过 -
家常红烧肉
15341人看过 -
#夏日开胃餐#红烧茄子
155992人看过 -
甜酸小黄瓜,清脆爽口开胃小菜
138207人看过