青椒丝拌松花蛋
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自己家的鸭蛋做成松花蛋,怎么吃都可香!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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青椒切丝,尽量切细
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步骤2/4
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松花蛋去壳(有松花是正常的)
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步骤3/4
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青椒丝用水煮熟,加盐
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最后一步
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青椒丝放入适当酱油,摆盘即可食用
小贴士
松花蛋切的时候下刀要轻,切完一到刀上加点水。松花蛋的核很好吃,但切的时候容易粘刀要注意!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-03
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