下饭神器，五柳炸蛋
酸甜可囗的五柳菜遇到香脆的炸鸡蛋，绝配。
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步骤1/6
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提前准备番茄酱和糖醋五柳菜(超市有卖)。
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步骤2/6
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调个酱汁:两大勺番茄酱、两大勺白糖、一大勺米醋、适量盐、适量水。调半碗生粉水。
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步骤3/6
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锅里倒油，用中小火慢慢把鸡蛋逐个炸成有点金黄色，放碟里备用。
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锅里下五柳菜炒香，下调好酱汁煮开，然后加生粉水进去，使酱汁浓稠。把炸鸡蛋倒进去翻炒，使每个鸡蛋都粘满酱汁，起锅装盘。
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五柳菜酸甜爽脆, 炸鸡蛋粘满酱汁
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最后一步
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下饭神器
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-05-03
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