心花怒放
凡是烤箱的,都是简单的,掌握好时间温度,一腌一烤,味道很好!
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步骤1/11
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鸡心多冲洗几遍,
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步骤2/11
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改十字花刀,去掉里面血块,
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步骤3/11
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去掉多余油脂,再冲洗干净,
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步骤4/11
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盐、鸡精、生抽、蚝油、料酒、葱、姜腌制两小时,
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步骤5/11
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锡纸刷层油,摆上鸡心,
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步骤6/11
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撒烧烤料:小茴香、芝麻、辣椒、盐、黑胡椒、孜然(磨碎)
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步骤7/11
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烤箱200°烤15分钟,
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步骤8/11
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取出翻面,撒孜然粉、辣椒面,
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步骤9/11
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再烤5~7分钟即可。
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步骤10/11
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路上捡的树叶,做个装饰吧!
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最后一步
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当下酒小菜,很惬意吧!
各家烤箱不同,温度、时间掌握好,简单!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-02
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