牛腩炖土豆
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烹饪步骤
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步骤1/4
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牛腩切块,焯水
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步骤2/4
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锅内放油,放入焯好的牛腩翻炒,放入料酒,大葱,姜,炒至焦黄
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步骤3/4
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锅内加入水开始大火炖,炖20分钟,转小火
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最后一步
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炖40分钟左右加入土豆,加盐,再炖20分钟,土豆软糯,出锅
小贴士
这道菜没有放太多调料,很适合小孩吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-02
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