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开胃菜拌莲藕的做法

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开胃菜拌莲藕

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五一节快乐

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10~30分钟 | 切墩(初级)

莲藕 3节

、

小红辣椒 2-3个

、

香菜 1根

、

蒜泥 2-3个

、

糖 1勺

、

味精 1勺

、

生抽 1勺

、

香油 1勺

、

香醋 2勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
备好所需食材
步骤2/4 点击查看大图
锅里放水将莲藕煮滚5分钟在将煮好的莲藕切成薄片放入备好的冷水里浸泡2分钟
步骤3/4 点击查看大图
将辣椒香菜蒜泥切好备用
最后一步点击查看大图
将莲藕放入干净的盆里放1勺白糖，生抽，香油，味精，2勺香醋将备好的配料倒入莲藕里在放入1勺白芝麻撒在上面后，锅里热油浇在莲藕上面搅拌均匀后即可食用

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-02

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