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豆皮豌豆苗的做法

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豆皮豌豆苗

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10-30分钟 | 切墩(初级)

豆皮 1张

、

豌豆苗 1把

、

大虾 3只

、

小米辣适量

、

六月鲜10克轻盐特级原汁酱油 3勺

、

香油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备食材：豆皮、豌豆苗、大虾。
步骤2/8 点击查看大图
豆皮切成细丝。
步骤3/8 点击查看大图
大虾去虾线后，放入烧开水的锅中煮4-6分钟，捞出备用。
步骤4/8 点击查看大图
锅中烧水，滴入几滴食用油，放入豌豆苗，水烧开后捞出。
步骤5/8 点击查看大图
豌豆苗过凉水后，与豆皮、大虾摆盘。小米辣切薄片装小碗，倒入3勺六月鲜10克轻盐特级原汁酱油
步骤6/8 点击查看大图
倒入适量香油，搅拌均匀。
步骤7/8 点击查看大图
将配制好的酱汁泼洒在食材上。
最后一步点击查看大图
稍微放置一会，使酱汁与食材融合，就可以吃啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-01

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