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浇在豆腐脑（或蒸鸡蛋）上的卤汁

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泡泡机

简单的背后是不急不躁。 看了早餐中国，比划着学做，感觉比较费时呢。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
干香菇 3朵
、
干榛蘑 1小把
、
猪骨头 1碗
、
清水 适量
、
淀粉 20克
、
盐鸡粉 适量
烹饪步骤
小贴士

卤汁不透亮，这个原因还得找找。不过，香菇榛蘑骨汤三者的香味在盐味的衬托下，格外融洽。拆骨肉可以被蛋花能替代掉。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-01

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