十分钟减脂餐蒜香虾仁炒秋葵鲜菇(低油盐)
减脂期不要再吃白灼青菜啦,来学学这款低脂又饱腹的虾仁炒秋葵吧~ 小贴士:虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一 , 是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉相比, 并且 虾和鱼肉禽肉相比,脂肪含量少,并且几乎不含作为能量来源的动物糖质,虾中的胆固醇含量较高,同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸,虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。
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步骤1/8
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把虾打理干净,去除虾线和壳,虾仁控水后,加料酒去腥,再加一点适量的盐,码味一下。
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步骤2/8
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把秋葵和海鲜菇洗干净,锅里烧开水烫个半分钟到一分钟捞出来。
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步骤3/8
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把秋葵切成小块,蒜切碎,海鲜菇切段。(秋葵过水后才切开,这样粘液可以保存下来)
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步骤4/8
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锅里放少许油,油滚锅,油温热后下蒜末炒香。
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步骤5/8
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把虾倒下去炒变色。
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步骤6/8
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加入秋葵和海鲜菇一起炒。
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步骤7/8
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翻炒几下,加一点点点点生抽提香,出锅装盘。
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最后一步
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在打理虾的时候顺便煮了个玉米,碳水也有了。一餐的营养元素都齐全了。
这一份我一个人吃到撑~可以按照自己的食量按照比例增加或者减少食材哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-01
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