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十分钟减脂餐蒜香虾仁炒秋葵鲜菇（低油盐）的做法

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十分钟减脂餐蒜香虾仁炒秋葵鲜菇（低油盐）

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减脂期不要再吃白灼青菜啦，来学学这款低脂又饱腹的虾仁炒秋葵吧～小贴士：虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾和鱼肉相比，并且虾和鱼肉禽肉相比，脂肪含量少，并且几乎不含作为能量来源的动物糖质，虾中的胆固醇含量较高，同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸，虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。

食材清单加入采购清单

虾仁 250克

、

秋葵 200克

、

蒜瓣 2个

、

食用油 10g

、

海鲜菇 50g

、

盐少许

、

生抽一点点

、

料酒 1勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
把虾打理干净，去除虾线和壳，虾仁控水后，加料酒去腥，再加一点适量的盐，码味一下。
步骤2/8 点击查看大图
把秋葵和海鲜菇洗干净，锅里烧开水烫个半分钟到一分钟捞出来。
步骤3/8 点击查看大图
把秋葵切成小块，蒜切碎，海鲜菇切段。（秋葵过水后才切开，这样粘液可以保存下来）
步骤4/8 点击查看大图
锅里放少许油，油滚锅，油温热后下蒜末炒香。
步骤5/8 点击查看大图
把虾倒下去炒变色。
步骤6/8 点击查看大图
加入秋葵和海鲜菇一起炒。
步骤7/8 点击查看大图
翻炒几下，加一点点点点生抽提香，出锅装盘。
最后一步点击查看大图
在打理虾的时候顺便煮了个玉米，碳水也有了。一餐的营养元素都齐全了。

小贴士

这一份我一个人吃到撑～可以按照自己的食量按照比例增加或者减少食材哦～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-01

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