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超下饭的红烧排骨

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叶叶小子

家里人口味都不一致，唯一的一个红烧排骨每个人都喜欢，每个星期都会烧一次。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
肋排： 三斤
、
食用油： 平时炒菜的量
、
葱姜蒜： 适量
、
八角香叶： 各三个
、
生抽： 适量
、
老抽： 适量
、
白糖 一勺
、
蚝油 一勺
、
盐 适量克
、
味精 适量克
、
土豆 三个（一斤）
烹饪步骤
小贴士

红烧菜肴在加水后先大火烧开，再小火焖煮，这才是食材软烂的关键。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-01

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