是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

干锅花菜的做法

点击查看大图

干锅花菜

浏览 40.4万 · 收藏 4282 · 学做 4

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

五花肉 100克

、

花菜半个

、

葱姜蒜适量

、

小米辣个

、

生抽 1勺

、

二荆条 2根

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
五花肉切片，花菜掰成小朵，洗净后沥干水下少许盐腌一会；二荆条小米辣切成小段，蒜两颗切成小块，葱切段。
步骤2/4 点击查看大图
锅中下油，待油温8层热左右，下沥干水后的花菜炸。炸至微黄捞起。
步骤3/4 点击查看大图
锅里留少许油，下入肉翻炒（开小火爆油），待肉微干后，加入豆瓣翻炒，再加入姜蒜继续翻炒。再下入炸好的花菜（开中火）翻炒，加入一勺（小勺）酱油翻炒，最后加入葱段撒点鸡精即可。
最后一步点击查看大图
装盘！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-30

换个做法

干锅花菜的其他做法

干锅花菜的相关分类

荠菜春笋青团腌笃鲜香椿炒鸡蛋私房菜更多

干锅花菜的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许